生物素
中文别名:维生素H; D-生物素
英文名称:Vitamin H
CAS 号:58-85-5
含 量:99%/2%/1%/5%
分 子 式:C10H16N2O3
分 子 量:244.31
包装规格:25kg/桶
标准级别:医药级/饲料级
外 观:无色至近无色结晶性粉末。熔点232-233℃。25℃时的
溶解度:(mg/100ml):水-22;95%乙醇-80。较易溶于热水和稀
碱液,不溶于其他常用有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。
用 途:营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业
作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功
能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。 |